Как похудеть с оливковым маслом

Польза оливкового масла

Оливковое масло насыщено множеством полезных витаминов, которые усваиваются в полном объеме. Поэтому диетологи рекомендуют  для похудения пить оливковое масло утром натощак, так как продукт будет всасываться быстрее, что позволит ему максимально положительно влиять на организм.

Следует знать обо всех полезных свойствах, которые даёт оливковое масло при употреблении натощак для похудения:

  • улучшение работы кишечника;
  • быстрое усвоение питательных веществ;
  • очищение желудка от кислот;
  • рассасывание мелких камней в желчном пузыре;
  • снижение воспалительных процессов.

https://www.youtube.com/watch?v=DNEc8CYn-Ko

Но стоит помнить, что оливковое масло употреблять следует в небольших количествах, иначе это может негативно сказаться на здоровье и самочувствии. Если натощак использовать слишком много масла, то вместо двойного эффекта вы столкнётесь с расстройством и отравлением. Если же такие эффекты возникают и при небольшом употреблении, то следует обратиться к врачу и возобновить прием только под строгим его контролем.

Споры о качествах прованского масла среди худеющих ведутся постоянно, кто-то говорит, что это жир, а кто-то наоборот, что своеобразный катализатор для его сжигания. Чтобы пресечь эти пересуды, нужно разобраться, чем полезен этот продукт и есть ли от него вред при похудении и для общего состояния организма. Итак, польза:

  • Снижает содержание холестерина и триглицеридов в крови;
  • Уменьшает риск проявления инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Имеет противовоспалительные свойства, может способствовать нормализации пищеварения, избавлению от гастрита и язвы;
  • Помогает в очистке желчного пузыря, предотвращает образование камней в нем.

Что касается пользы конкретно для похудения, даже несмотря на довольно высокую калорийность масла оливы (что кстати является единственным недостатком), оно способствует снижению веса. Это связано с особенным составам этого продукта, а именно с тем, что в нем содержится олеиновая кислота, которая нормализует метаболизм и ускоряет обмен веществ. Кроме того, благодаря тому же веществу, человек быстрее чувствует насыщение, а вероятность переедания многократно уменьшается.

В состав входит столько полезностей, что иногда трудно поверить, будто один продукт может быть настолько богат. Его витамины, микроэлементы и жирные кислоты улучшают работу органов пищеварения и служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, поддерживают нервную систему и защищают от онкологии.

Особенно продуктивно это средство воздействует на женский организм, испытывающий стресс из-за низкокалорийной диеты или чрезмерных физических нагрузок. Благодаря ему:

  • восстанавливается менструальный цикл;
  • улучшается эластичность кожи;
  • волосы становятся блестящими;
  • укрепляются ногти;
  • пропадает апатия.

Кроме этого, масло эффективно устраняет проблемы стула у приверженцев белковых диет. А также способствует продуктивному снижению веса у сторонников здорового питания за счет нормализации обменных процессов и быстрого насыщения во время еды.

Выбор продукта

Как похудеть с оливковым маслом

Применяя жидкое золото итальянцев в целях похудения, помните о некоторых важных нюансах:

  • Не нагревать. Да, использовать его как подсолнечное нежелательно, можно, но не нужно. Во-первых, так теряется большинство его полезных свойств, а во-вторых, оно более дорогое, это просто нецелесообразно;
  • Не злоупотребляйте. Калорийность никто не отменял. Знаете, сколько в одной столовой ложке оливкового масла калорий? 120! Для сравнения – в 100 граммах сваренного куриного филе 153 калории. То есть, ложка оливкового масла почти настолько же калорийна, как неплохой кусочек курицы;
  • Соблюдайте правила хранения. Не ставьте в холодильник, не переливайте в пластиковую тару;
  • Не заменяйте на оливки. Если вы думаете, что консервированные оливки столь же питательны, вы заблуждаетесь;
  • Употребляйте с другими продуктами. Очень хорошо использовать для заправки салатов, можно добавить в суп, ваш организм будет только благодарен.

Соблюдайте 5 этих правил и масло будет отдавать вам максимум своей пользы.

Очень важный момент, на котором нужно остановиться досконально. От качественного выбора этого продукта будет зависеть его эффективность в борьбе с лишним весом. Чтобы не ошибиться, обратите внимание на классификационную принадлежность. Продукт должен принадлежать к классу «экстра» – нерафинированная разновидность первого отжима.

Только такой продукт сохраняет в себе все полезные свойства оливкового плода. Желательно, чтобы содержание жирных кислот в нем не превышало 1%, чем выше этот показатель, тем ниже качество масла. После покупки, обратите внимание на цвет – он должен быть изжелта-зеленым переливающимся на свету. Запах и вкус у качественного продукта пряный.

В магазине внимательно читайте этикетку на бутылке, выбирайте только качественный продукт.

Оливковое масло бывает нескольких типов. Одни из них лучше использовать в свежем виде, другие – для приготовления горячих блюд. При выборе обращать внимание нужно на следующие особенности:

  • В нерафинированном масле первого холодного отжима содержится больше всего полезностей. Именно его нужно выбирать, если есть цель сбросить лишнее. Но стоит учитывать, что после обжаривания пользы от него останется очень мало, в отличие от вредных канцерогенов, которые придут ей на смену. Для жарки лучше выбирать рафинированное масло. Эффекта похудения от него, конечно, не будет, но хотя бы риск «вреда» станет меньше.
  • Хорошее оливковое масло разливается в стеклянную посуду из темного стекла. Потому что только в такой упаковке оно хранится без потерь своих свойств. Пластиковая тара сразу выдает продукт низкого качества.
  • Самый полезный продукт тот, чей «возраст» не превысил пяти месяцев со дня изготовления (не стоит путать с датой разлива).
  • Лучше, если приготовление масла и его расфасовка проходят в одной стране. Об этом будет говорить аббревиатура «DOP» на этикетке.

Упаковка продукта содержит и другие обозначения, которые описывают продукт:

  • Extra Virgin. Масло холодного отжима самого лучшего качества.
  • Virgin olive oil (и производные комбинации). Нерафинированный продукт более низкого сорта.
  • Refined или Pure. Рафинированные масла, которые могут содержать небольшое количество Extra Virgin «для вкуса».
  • Pomace. Самый низкокачественный продукт. Его изготавливают из вторичного сырья, и подходит оно исключительно для жарки. Лишний вес от такого масла будет только увеличиваться.

Важным критерием при выборе оливкового масла также считается его цена. Хороший продукт не может стоить дешево.

Из чего состоит продукт

Оливковое масло является поистине уникальным продуктом. Оно насыщено множеством весьма полезных для правильной деятельности организма и уменьшения массы тела витаминов, среди которых – А, B, C, D, Е, F, K. Большинство из их принимают активное участие в процессе снижения веса:

  • помогают сжигать жир;
  • берут под контроль аппетит;
  • вносят коррективы в обмен веществ.

Ну и, кроме того, организм обязательно нужно всячески поддерживать и питать полезными веществами в этот непростой для него период.

Однако выше всего это масло ценят все же за его обогащенность ненасыщенными жирными кислотами. Они не только оздоравливают весь организм, но и активно помогают сбросить лишние килограммы. Содержащиеся в нем линоленовая, линолевая и олеиновая кислоты представляют собой основу продукта. Если вместе со снижением веса вы хотели бы получить бонусом укрепленные сосуды, улучшенное зрение, сниженный риск онкологических болезней и бесплодия, обязательно введите его в повседневный рацион.

Как принимать для похудения

Чаще всего, этот продукт применяют как заправку для салатов и каш, но есть способы и такого его использования:

  1. Натощак хорошо помогает для улучшения пищеварительных процессов, утром перед едой следует выпивать по столовой ложке этого продукта.
  2. Для профилактики гастрита. Рекомендуют выпивать стакан воды с разведенной в нем ложкой масла;
  3. Для очищения печени. Пейте каждое утро томатный сок: стакан с ложкой масла.

Эти три способа нужно применять по отдельности. Олива активизирует все процессы в организме и помогает в переваривании продуктов, съеденных в течение дня.

Оливковое масло принесет больше пользы, если его принимать как самостоятельное средство или добавлять в готовые блюда.

Прием натощак

Для этого подходит оливковое масло только класса Extra Virgin. У разных производителей его вкус может отличаться – содержать горчинку или «травяной» оттенок. Поэтому важно подобрать продукт, принимать который будет максимально приятно.

Чтобы помочь организму избавиться от лишнего веса, каждое утро нужно выпивать десертную ложку оливкового продукта с добавлением десяти капель свежего лимонного сока. Если смесь пустому желудку кажется слишком кислой, объем сока можно сократить вдвое.

Принимать это средство нужно строго натощак. И только через 30 – 40 минут спустя завтракать или употреблять напитки. Продолжительность курса составляет один месяц.

В дополнение такая процедура избавит от ощущения горечи во рту, а кожу – от желтизны и высыпаний.

Механизм действия

Оливковое масло для похудения Фото

В отличие от специальных «средств» для похудения и БАДов, оливковое масло на организм действует мягко. Его природное происхождение и естественная структура легко усваивается и начинает работать сразу, без необходимости «накопления».

Похудение при употреблении этого продукта достигается благодаря влиянию полезных жирных кислот, в основном – олеиновой. Они помогают:

  • Быстрее насыщаться и реже «заглядывать в холодильник». Это позволяет уменьшить размер порций и сократить число калорийных перекусов.
  • Снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Такой эффект достигается за счет увеличения «хорошего» жира, который не накапливается, а быстро расходуется организмом на свои нужды.
  • Усовершенствовать метаболизм. За счет улучшения оттока желчи ускоряется пищеварение. А нормализация работы кишечника препятствует застойным процессам и попаданию в организм продуктов пищевого распада.

Оливковое масло также помогает усваиваться жирорастворимым витаминам, работающим, как антиоксиданты. Поэтому кожа во время похудения не обвисает, а, наоборот, омолаживается. Клетки быстрее обновляются и «напитываются», разглаживая мелкие морщинки.

Как происходит процесс снижения веса

Очень полезно делать оливковое масло частью своего ежедневного рациона. На его основе можно приготовить вкусную заправку. Она подойдет для приготовления салатов из овощей в свежем виде или запеченных на гриле. Рецепт такой:

  1. В стакан до половины налить оливковое масло.
  2. Добавить столовую ложки дижонской горчицы.
  3. Всыпать две измельченные дольки чеснока.
  4. Влить столовую ложку лимонного сока или бальзамического уксуса.
  5. Все хорошо перемешать.
  6. Готовую заправку можно использовать сразу или хранить в холодильнике, накрыв стакан пищевой пленкой.

Можно применять масло оливы и в качестве маринада. Для этого нужно:

  1. Большую луковицу нарезать полукольцами.
  2. Добавить две столовые ложки оливкового масла.
  3. Посолить по вкусу и хорошо помять руками (можно добавить специи или лимонный сок).
  4. Когда смесь пустит сок, поместить в нее стейк нежирной рыбы и поставить в холодильник.
  5. Через два часа рыбу приготовить на пару.

Вообще, заменять другие виды масел в рецептах блюд можно оливковым. С небольшими замечаниями:

  • Масло Extra Virgin не стоит добавлять в диетическую выпечку (даже если она на основе цельнозерновой муки). У продукта слишком насыщенный вкус и неподходящие для этого вида свойства.
  • Суточная доза оливкового масла не должна превышать 50 г (суммарно во всех блюдах).

Лишние килограммы не появляются сами собой. Как правило, человек сам принимает в их появлении непосредственное участие. Ведь это мы перекусываем чем попало и когда попало, переедаем, а все это неизбежно отражается на весе и фигуре. Чтобы воспрепятствовать этому, придется ввести строгий контроль за количеством съеденного. А масло из оливок – превосходный помощник в этом нелегком деле.

Американские ученые открыли, в чем заключается эффект похудения, который срабатывает при употреблении этого продукта. Выяснилось, что олеиновая кислота, которая в нем содержится, помогает организму вырабатывать олейлетаноламид. Это необычное вещество, посылающее в мозг по нервным волокнам специфические импульсы, которые уведомляют его о том, что наступило насыщение, а значит – следует прекратить принимать пищу.

Попадая в организм, оливковое масло вступает во взаимодействие с кишечником, вернее – с его слизистой оболочкой, где оно и запускает процесс выработки олейлетаноламида. В результате человек невольно съедает меньше, чем раньше. Да и ощущение голода становится менее продолжительным. Таким образом, постоянные перекусы и посещения заведений с фаст-фудом можно будет оставить в прошлом.

Помимо указанных способов употребления, есть и специальные рецепты, для снижения веса и достижения других полезных эффектов. Рассмотрим некоторые сочетания ингредиентов, помогающие в борьбе с лишним весом.

Инжир сам по себе – продукт, богатый кальцием и калием, он улучшает обмен веществ и способствует нормализации пищеварения, а в сочетании с оливковым маслом его свойства многократно улучшаются. Для приготовления потребуется порядка 30 плодов высушенного инжира и масло оливы. Плоды отправляем в банку достаточного объема, заливаем их маслом, банку накрываем капроновой крышкой. Теперь нужно оставить инжир в масле настаиваться на 40 дней.  Принимать это народное лекарство следует по одному плоду утром натощак.

Лимон и мед

Еще один уникальный по характеристикам и составу продуктов. Лимон и мед – это два природных лекарственных средства, приносящих огромную пользу нашему организму. Лимон и масло в сочетании с медом дают уникальный заряд полезных веществ и микроэлементов. Принимая такой витаминный коктейль каждый день в течение месяца, вы почувствуете небывалую бодрость и прилив сил.

Итак, для приготовления потребуются:

  • 1 крупный лимон;
  • 200 г цветочного меда;
  • 50 г оливкового масла.

Способ приготовления:

  1. Выдавите сок из лимона;
  2. Если мед твердый, растопите его на водяной бане;
  3. Смешайте сок, мед и масло; тщательно перемешайте;
  4. Поставьте смесь в холодильник.

Съедайте одну чайную ложку этого коктейля каждое утро перед едой.

Гречка

Еще один диетический рецепт с применением жидкого золота. Готовить гречку с оливковым маслом для похудения очень просто. На одну стандартную порцию, нужно сварить полстакана гречневой крупы и перед употреблением добавить в нее 2 столовых ложки оливкового масла. Соль не добавляйте, ее вообще лучше есть как можно меньше. Пить можно только спустя полчаса после окончания трапезы.

Массаж с оливковым маслом

Чтобы ускорить уменьшение объемов и распрощаться с целлюлитом, можно применять оливковое масло для массажа. После теплого душа достаточно нанести небольшое количество средства на влажную кожу в проблемных местах и интенсивно растереть руками или специальным массажером. Для усиления эффективности можно добавить несколько капелек эфирных масел – грейпфрута, апельсина, мяты или розмарина.

В завершение процедуры остатки средства промакивают полотенцем или мягкой салфеткой. Наносить крем не нужно. Кожа и без него будет чувствовать себя очень комфортно.

Оливковое масло для похудения

Оливковое масло прекрасно ведет себя как базовое. На его основе можно готовить антицеллюлитные смеси для массажа или обертывания. При этом добавлять в него можно не только эфирные составляющие, но и другие компоненты (молотый кофе, соль, жгучий перец и другие).

Результат от применения

Основные противопоказания оливкового масла для похудения касаются его приема внутрь. Поскольку продукт очень калорийный, его нельзя употреблять людям с высокой степенью ожирения. Кроме того, он противопоказан при таких состояниях:

  • камни в желчном пузыре и его воспаление;
  • частый стул;
  • заболевания поджелудочной железы и желудка в стадии обострения;
  • непереносимость продукта.

Не стоит также заменять оливковое масло маринованными оливками, чтобы разнообразить рацион во время похудения. Эти продукты обладают разной пищевой ценностью. Проще говоря, от плодов оливкового дерева пользы будет гораздо меньше, чем от масла из них.

Как самостоятельный продукт, оливковое масло за месяц поможет избавиться от трех лишних килограмм. А если полностью заменить им майонез, кетчуп и соусы на их основе, исключить сахар, белую муку и добавить физическую активность, фигура изменится до неузнаваемости. При этом прощание с лишним весом будет проходить без мучительных «голодовок» и перепадов настроения. И ушедшие сантиметры с талии не вернуться вновь.

Худеть на оливковом масле и употреблять его в пищу запрещается:

  • При холецистите – камнях в желчном пузыре;
  • Аллергии или индивидуальной непереносимости;
  • При камнях в печени.

Согласно отзывам худеющих, оливковое масло – это отличное средство для похудения. Пользуясь указанными выше рецептами, можно сбросить до 5 кг за неделю. Употребляя его, можно добиться значительного улучшения в работе пищеварительной системы, вы забудете, что такое тяжесть в животе.

Оливковое масло – очень полезный продукт, но только в разумных пределах. При первом применении, старайтесь контролировать состояние своего организма, при обнаружении симптомов непереносимости: сыпь, дискомфорт в животе и любые нехарактерные для вас симптомы, лучше отказаться от этого продукта. Если непереносимости у вас не наблюдается, используйте оливковое масло для похудения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал женской красоты